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バルミューダでローストビーフ その2 [Food & Drink]

先日バルミューダでローストビーフを作りましたが、
「肩ロース」で作ったため歯ごたえのあるローストビーフになってました。

今回は「もも肉」を購入して柔らかいローストビーフに挑戦!
image-20170320143546.png
なかなかの出来です♪

ワインが止まらない!


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