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バルミューダ トースターでローストビーフ♪ [Food & Drink]

昨年6月、BMW X1 F48ディーゼルモデルをオーダーした際、
オーダー特典として「BALMUDA The Toaster」をいただきました。

以降、美味しいトーストパンをいただいていましたが、
BALMUDAのH.P.ではローストビーフのレシピが!?

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「試さない手は無い!」と思い、
近くのスーパーで「肩ロース」のブロック肉を購入してレシピどおりに作ってみました。image-20170305183445.png

なかなか良いできです。
もちろん美味しかったです♪

今度はモモ肉で少し柔らかめのローストビーフに挑戦します!


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STAR WARS JET♪ [Life]


今週末は東京出張
3月から機内販売をスタートしたC-3PO ANA JET モデルを買っちゃいました。

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これで、3機体制が整いました。
職場のどこかでディスプレイしたいと思います。

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人間ドック [Life]

今日は年に1度の人間ドックの日
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この数年アルコールの摂取量が増えて来たので、
昨秋ぐらいから“休肝日”を必ず設けるようにしました。
1年前より悪化しているのか?or改善しているのか?
ドキドキしながら受診してきました。

午前中にいろいろな項目の検査を受け、昼食は病院内のレストランで♪
年に1度のここで食べるんですが、美味しいですねぇ♪
このメニューでカロリーや塩分量がきちんと計算されているって凄いです!

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肝心の診察結果はというと・・・、
肝機能は改善傾向、体重減に取り組むことでより改善するとのこと。

食生活に心がけようと思います。


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バルミューダでローストビーフ その2 [Food & Drink]

先日バルミューダでローストビーフを作りましたが、
「肩ロース」で作ったため歯ごたえのあるローストビーフになってました。

今回は「もも肉」を購入して柔らかいローストビーフに挑戦!
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なかなかの出来です♪

ワインが止まらない!


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Happy Birthday 母ちゃん! [Life]

今日は母ちゃんの誕生日です。

プレゼントを贈っておいたんですが、昨日届いて喜んでくれました。

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これからも体調に気をつけて元気でいてくださいね!
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